司康

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司康的用料

低粉 300克 糖粉 50克
泡打粉 7克 黄油 90克
鸡蛋液 60克 刷面蛋黄 一个
蔓越莓 50克 耐高温巧克力豆 20克

司康的做法

司康的做法图解1

步骤1

90克黄油室温软化
司康的做法图解2

步骤2

加入白糖50克
司康的做法图解3

步骤3

300克低筋面粉
司康的做法图解4

步骤4

7克泡打粉
司康的做法图解5

步骤5

双手搓成小小的颗粒状
司康的做法图解6

步骤6

加入60克鸡蛋液
司康的做法图解7

步骤7

加入60克牛奶
司康的做法图解8

步骤8

搅拌均匀
司康的做法图解9

步骤9

加入耐高温巧克力豆和蔓越莓
司康的做法图解10

步骤10

抓拌均匀,放入保鲜袋,放进冰箱冷藏半小时
司康的做法图解11

步骤11

铺油纸擀成1.5cm的厚度
司康的做法图解12

步骤12

扣成圆形装
司康的做法图解13

步骤13

刷上蛋黄液,刷俩遍
司康的做法图解14

步骤14

烤箱提前预热,190度20分钟
司康的做法图解15

步骤15

放在烤架上冷却,非常美味哦

司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-11-17 · 陕西省

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