美味酥脆的｜红薯扭扭酥

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解锁手抓饼的新吃法，简单快手，小朋友们超爱的小点心.
参与活动: #享受视觉与味觉的双重美学暴击#

红薯扭扭酥的用料

手抓饼 1张 红薯 100g
雀巢炼乳 15g 鸡蛋黄 1个
芝麻 适量

红薯扭扭酥的做法

#烘焙美学大赏#美味酥脆的｜红薯扭扭酥的做法图解1

步骤1

红薯去皮后上蒸锅蒸20分钟左右.
#烘焙美学大赏#美味酥脆的｜红薯扭扭酥的做法图解2

步骤2

把蒸好的红薯压成红薯泥.
#烘焙美学大赏#美味酥脆的｜红薯扭扭酥的做法图解3

步骤3

加入15克的炼乳后搅拌均匀.
#烘焙美学大赏#美味酥脆的｜红薯扭扭酥的做法图解4

步骤4

手抓饼稍微解冻，红薯泥铺一半后对折.
#烘焙美学大赏#美味酥脆的｜红薯扭扭酥的做法图解5

步骤5

刀子抹少许油，切细条后，扭一扭.
#烘焙美学大赏#美味酥脆的｜红薯扭扭酥的做法图解6

步骤6

表面刷一层蛋黄液，撒少许芝麻点缀一下.
#烘焙美学大赏#美味酥脆的｜红薯扭扭酥的做法图解7

步骤7

预热好的烤箱中上层，180度烤15分钟左右.
#烘焙美学大赏#美味酥脆的｜红薯扭扭酥的做法图解8

步骤8

享受美味吧.

红薯扭扭酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-18 · 上海市

©本菜谱的做法由 可可饭堂 编写，未经授权不得转载
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