鸡汁黄金豆腐块

精品 独家
15.7万 浏览 6445 收藏
收藏
飘雪的季节lx
飘雪的季节lx 飘雪的季节lx
＋ 关注

金黄色的豆腐块，有着美丽的颜色，像一块块黄金，吸引着人的眼球，咬一口，却有着浓郁的鸡汁味，鲜美！
参与活动: #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#

鸡汁黄金豆腐块的用料

豆腐 200克 葱 3克
蒜 1瓣 水淀粉 3勺
食用油 适量 盐 1克
花椒粉 少许 清水 少许
太太乐鲜鸡汁 5克

鸡汁黄金豆腐块的做法

#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄金豆腐块的做法图解1

步骤1

原料：豆腐，鸡蛋，鲜鸡汁，葱，蒜。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄金豆腐块的做法图解2

步骤2

葱和蒜切碎，豆腐表面切花刀，撒盐和花椒粉腌制一下。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄金豆腐块的做法图解3

步骤3

鸡蛋中加入水淀粉、盐，搅拌均匀。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄金豆腐块的做法图解4

步骤4

蛋液分次倒入锅中，煎出蛋皮备用。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄金豆腐块的做法图解5

步骤5

豆腐放在蛋皮上，两侧向中间折叠，将豆腐包起来，接口处抹水淀粉粘合。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄金豆腐块的做法图解6

步骤6

包裹起来的豆腐切两半，这样容易入味。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄金豆腐块的做法图解7

步骤7

锅中倒入少许油，放入豆腐块煎制。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄金豆腐块的做法图解8

步骤8

两面煎制金黄色。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄金豆腐块的做法图解9

步骤9

加葱和蒜煸香。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄金豆腐块的做法图解10

步骤10

加入鲜鸡汁，加入少许的清水，烧几分钟，待豆腐入味即可关火。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄金豆腐块的做法图解11

步骤11

黄金豆腐块完成。
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄金豆腐块的做法图解12

步骤12

鸡汁增加了豆腐块的鲜美，颜值高又营养美味的黄金豆腐块，快快做给家人尝尝吧。

鸡汁黄金豆腐块的烹饪技巧

豆腐需要先切花刀，加入盐和花椒粉入味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-11-24

©本菜谱的做法由 飘雪的季节lx 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

鸡汁黄金豆腐块的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄金豆腐块

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #鸡汁入家宴 感恩正当“食”#鸡汁黄金豆腐块的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活