年夜菜之展翅高飞

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展翅高飞的用料

鸡中翅 400克 食盐 1小勺
姜 4片 大蒜 2瓣
小米辣 3个 花椒 1小勺
生粉 1中勺 小葱 几根
味达美秘制鲜耗油 1中勺 味达美葱姜料酒 1大勺
六月鲜 轻12克轻盐蜂蜜红烧酱油 1大勺

展翅高飞的做法

#最是家乡味 冬至大如年#年夜菜之展翅高飞的做法图解1

步骤1

准备食材
#最是家乡味 冬至大如年#年夜菜之展翅高飞的做法图解2

步骤2

鸡翅清洗干净划两刀
#最是家乡味 冬至大如年#年夜菜之展翅高飞的做法图解3

步骤3

生姜辣椒大蒜小葱，生粉加入鸡翅中，加入1大勺味达美葱姜
#最是家乡味 冬至大如年#年夜菜之展翅高飞的做法图解4

步骤4

1大勺六月鲜 12克轻盐蜂蜜红烧酱油
#最是家乡味 冬至大如年#年夜菜之展翅高飞的做法图解5

步骤5

1中勺味达美秘制鲜耗油
#最是家乡味 冬至大如年#年夜菜之展翅高飞的做法图解6

步骤6

抓拌均匀，腌制1小勺
#最是家乡味 冬至大如年#年夜菜之展翅高飞的做法图解7

步骤7

锅里烧热油，倒入鸡翅煎至两面金黄
#最是家乡味 冬至大如年#年夜菜之展翅高飞的做法图解8

步骤8

倒入腌制的料汁，再加入一碗水，大火煮开后焖煮几分钟
#最是家乡味 冬至大如年#年夜菜之展翅高飞的做法图解9

步骤9

收汁，不要全部收干
#最是家乡味 冬至大如年#年夜菜之展翅高飞的做法图解10

步骤10

装盘，底下放生菜铺垫。愿大家2024都展翅高飞

展翅高飞的烹饪技巧

鸡翅两面都要划两刀，方便入味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-22 · 江西省

©本菜谱的做法由 爱美食的紫云 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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