一锅端

精品 独家
12.7万 浏览 4354 收藏
收藏
薯条沾腐乳
薯条沾腐乳 薯条沾腐乳
＋ 关注

天气冷了，喜欢煮一大锅，用太太乐各种调味料调味，鲜美可口，有肉有菜，吃完全身都暖暖的。
参与活动: #i上冬日 吃在e起 解锁冬日聚餐美食攻略#

一锅端的用料

【万能蘸料】 ： 大蒜 1个
小米辣 1个 太太乐鲍汁蚝油 1勺
太太乐原味鲜减盐酱油 20克 太太乐蔬之鲜调味料 2克
太太乐头道小磨芝麻香油 15克 花生碎 5克
饮用水 20克 香菜 2根
—————— —————— 甘蔗 2节
马蹄 14个 玉竹 少许
无花果干 3个 焯水后的猪肚 500克
鸡腿 5只 腐竹 几根
黑木耳 1小把 土豆 2个
冬瓜 1块 金针菇 150克
盐 4克 太太乐鲜鸡汁 30克

一锅端的做法

#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解1

步骤1

大蒜和小米辣放入辣蒜器中
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解2

步骤2

拉碎
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解3

步骤3

碗中放入太太乐鲍汁蚝油
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解4

步骤4

放入太太乐原味鲜减盐酱油
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解5

步骤5

放入蔬之鲜调味料
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解6

步骤6

放入拉碎的蒜蓉辣椒
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解7

步骤7

加入饮用水
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解8

步骤8

放入香菜碎，倒入太太乐头道小磨芝麻香油
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解9

步骤9

放入花生碎
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解10

步骤10

拌匀备用
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解11

步骤11

腐竹和黑木耳提前泡发好
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解12

步骤12

黑木耳洗干净去根，焯水几分钟后捞出备用
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解13

步骤13

冬瓜土豆切厚片备用
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解14

步骤14

鸡腿剁成块备用
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解15

步骤15

甘蔗、马蹄、玉竹、无花果放入电压力锅中
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解16

步骤16

放入焯水后的猪肚，加入清水，先压15分钟
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解17

步骤17

压好的猪肚汤底很鲜美
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解18

步骤18

放入冬瓜先煮几分钟
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解19

步骤19

放入腐竹、黑木耳、土豆、金针菇煮2-3分钟
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解20

步骤20

放入鸡块煮熟
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解21

步骤21

放盐
#i上冬日 吃在e起#一锅端的做法图解22

步骤22

放太太乐鲜鸡汁提鲜

一锅端的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-24 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

一锅端的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #i上冬日 吃在e起#一锅端

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 23 #i上冬日 吃在e起#一锅端的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活