鲜肉小馄饨

独家
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寒冷的天气喝上一碗带胡椒粉的鲜肉小馄饨,顿时浑身都暖和了~~ 这道小吃主要体现的是“鲜”。 所以,猪肉新鲜,虾米也提鲜。吃起来鲜咸味香。 汤底也可以单独作为一道汤来喝。 大家一定要做起来,绝对不会失望!
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鲜肉小馄饨的用料

鲜松茸 150克 适量
猪肉馅 300克 虾米 50克
香菜 1根 胡椒粉 2勺

鲜肉小馄饨的做法

鲜肉小馄饨的做法图解1

步骤1

备菜:猪肉馅300g 虾米2勺 葱花切碎
鲜肉小馄饨的做法图解2

步骤2

打好的肉馅+虾米→一勺耗油,一勺盐,半勺胡椒粉,一勺生抽。 搅拌均匀即可。(作用:放入虾米可以大大的提升鲜味,调好味后非常香~)
鲜肉小馄饨的做法图解3

步骤3

包法随意,只要煮的时候不露馅就可以了。不会的可以看视频。
鲜肉小馄饨的做法图解4

步骤4

汤底:一勺胡椒粉 半勺盐 半勺鸡精 紫菜 虾米 淋上香油即可。 做了很多次的馄饨,家人每次都能吃两大碗。

鲜肉小馄饨的烹饪技巧

1:食材新鲜 。 2:口淡的朋友可以酌情放入。也可以加入一点点糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2023-12-26 · 江苏省

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