干煸菜花

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桑弧矢志
桑弧矢志
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味道：干香 口感：咸 脆 超级下饭。

干煸菜花的用料

有机菜花 适量 姜 适量
蒜 适量 盐 适量
鸡精 少许

干煸菜花的做法

干煸菜花的做法图解1

步骤1

准备菜花。选绿梗，花形散的
干煸菜花的做法图解2

步骤2

先放一点底油→用中小火把菜花煸炒一会，看到有点发软，菜有点焦黄盛出。（不用炒熟）
干煸菜花的做法图解3

步骤3

重新起锅烧油→放葱姜蒜→中大火→菜花再次煸炒一会→放入耗油，盐，味精。
干煸菜花的做法图解4

步骤4

最后加入青椒，炒至断生就可以出锅了。(ps:不要炒出水，菜软就熟了)
干煸菜花的做法图解5

步骤5

成品。
干煸菜花的做法图解6

步骤6

跟普通炒菜花味道不一样。

干煸菜花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-12-29 · 江苏省

©本菜谱的做法由 桑弧矢志 编写，未经授权不得转载
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