金钱草炖鸭汤

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薯条沾腐乳
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金钱草有利湿退黄、解毒消肿的功效，鸭肉可以清热解毒。这个药膳在秋冬天也可以适当的饮用，可以改善脾胃虚弱、气血亏虚等病症，但需要注意食物不能代替药物
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金钱草炖鸭汤的用料

金钱草 20克 鸭子 700克
太太乐宴会料酒 15克 生姜 1块
蜜枣 2个 饮用水 适量
盐 2克 太太乐鸡精调味料 2克

金钱草炖鸭汤的做法

#黄河路美食#金钱草炖鸭汤的做法图解1

步骤1

先来张成品图
#黄河路美食#金钱草炖鸭汤的做法图解2

步骤2

鸭子冲洗干净
#黄河路美食#金钱草炖鸭汤的做法图解3

步骤3

锅中放入清水、鸭子
#黄河路美食#金钱草炖鸭汤的做法图解4

步骤4

放入太太乐宴会料酒，烧开后煮3分钟
#黄河路美食#金钱草炖鸭汤的做法图解5

步骤5

金钱草冲洗干净放入电压力锅中，生姜拍扁放入锅中
#黄河路美食#金钱草炖鸭汤的做法图解6

步骤6

焯水后的鸭子放入锅中
#黄河路美食#金钱草炖鸭汤的做法图解7

步骤7

加入饮用水
#黄河路美食#金钱草炖鸭汤的做法图解8

步骤8

放入蜜枣
#黄河路美食#金钱草炖鸭汤的做法图解9

步骤9

电压力锅选用炖肉模式
#黄河路美食#金钱草炖鸭汤的做法图解10

步骤10

炖好的肉放盐再煮几分钟
#黄河路美食#金钱草炖鸭汤的做法图解11

步骤11

出锅前用太太乐鸡精调味料提鲜
#黄河路美食#金钱草炖鸭汤的做法图解12

步骤12

清甜可口，适合全家共饮

金钱草炖鸭汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-01-12 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
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