Kiri®芝士八宝饭

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芝士八宝饭的用料

血糯米 75g 红枣 适量
白砂糖 15g 葡萄干 适量
黄油 10g 坚果 适量
炼乳 10g 淡奶油 120g
细砂糖 15g 玉米淀粉 2g
Kiri®奶油芝士 120g

芝士八宝饭的做法

Kiri®芝士八宝饭的做法图解1

步骤1

提前泡好的血糯米，大火蒸半小时，稍微晾凉后加入白砂糖和黄油，搅拌均匀备用
Kiri®芝士八宝饭的做法图解2

步骤2

蒸好的米饭，稍微晾凉加入黄油和白砂糖拌匀备用
Kiri®芝士八宝饭的做法图解3

步骤3

在Kiri®奶油芝士中加入白砂糖搅拌均匀后再加入炼乳、淡奶油、淀粉搅拌打发后，分装冷冻备用
Kiri®芝士八宝饭的做法图解4

步骤4

在碗里铺上一层保鲜膜，在碗底放上红枣、葡萄干、坚果等材料。先取一部分血糯米，铺在碗底并覆盖住底层的果干，将提前准备好的奶油芝士放入中间，再将剩下的血糯米盖住奶油芝士并捏紧封口，中火蒸25-30分钟
Kiri®芝士八宝饭的做法图解5

步骤5

最后在表面撒上一些于桂花点缀，软糯又好吃的八宝饭就完成啦！

芝士八宝饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-04

©本菜谱的做法由 Kiri凯芮 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 拌 香 奶香味 芝士味
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