杂粮果干mini奶酪包

杂粮果干mini奶酪包

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爱吃甜食的米谷
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今天做的这款奶酪包因为添加了果干 口感更加丰富 越嚼越香
参与活动: #2024万事兴“龙”欢聚年#

杂粮果干mini奶酪包的用料

高筋面粉 250克 奶粉 20克
细砂糖 20g 干酵母 3克
全蛋液 50克 纯牛奶 150毫升
盐 2克 玉米油 20克

杂粮果干mini奶酪包的做法

#我的2024年夜饭#杂粮果干mini奶酪包的做法图解1

步骤1

添加了果干口感更加丰富
#我的2024年夜饭#杂粮果干mini奶酪包的做法图解2

步骤2

放入厨师机中
#我的2024年夜饭#杂粮果干mini奶酪包的做法图解3

步骤3

揉到拉出薄膜即可
#我的2024年夜饭#杂粮果干mini奶酪包的做法图解4

步骤4

制作奶酪馅
#我的2024年夜饭#杂粮果干mini奶酪包的做法图解5

步骤5

混合各种杂粮
#我的2024年夜饭#杂粮果干mini奶酪包的做法图解6

步骤6

分成12份
#我的2024年夜饭#杂粮果干mini奶酪包的做法图解7

步骤7

密封松弛
#我的2024年夜饭#杂粮果干mini奶酪包的做法图解8

步骤8

包入馅料
#我的2024年夜饭#杂粮果干mini奶酪包的做法图解9

步骤9

表面喷水
#我的2024年夜饭#杂粮果干mini奶酪包的做法图解10

步骤10

粘满杂粮
#我的2024年夜饭#杂粮果干mini奶酪包的做法图解11

步骤11

二次发酵
#我的2024年夜饭#杂粮果干mini奶酪包的做法图解12

步骤12

表面喷水烤出来酥脆
#我的2024年夜饭#杂粮果干mini奶酪包的做法图解13

步骤13

烤箱烘烤
#我的2024年夜饭#杂粮果干mini奶酪包的做法图解14

步骤14

出炉晾凉

杂粮果干mini奶酪包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-13

©本菜谱的做法由 爱吃甜食的米谷 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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