蒜香西兰花胡萝卜

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花好月圆128
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过年上的餐桌大鱼大肉吃多了，喜欢吃素菜小炒，清爽养胃，让人看起来就有食欲。
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蒜香西兰花胡萝卜的用料

西兰花 1个 胡萝卜 半根
大蒜 3瓣 太太乐鲍汁蚝油 一勺
太太乐鸡精 一小勺 精盐 一小勺
陈醋 一小勺

蒜香西兰花胡萝卜的做法

#家乡年味 鲜才够味#蒜香西兰花胡萝卜的做法图解1

步骤1

西兰花切成小朵，胡萝卜切成片，用水焯烫30秒后捞出
#家乡年味 鲜才够味#蒜香西兰花胡萝卜的做法图解2

步骤2

炒香蒜末
#家乡年味 鲜才够味#蒜香西兰花胡萝卜的做法图解3

步骤3

将西兰花和胡萝卜放入
#家乡年味 鲜才够味#蒜香西兰花胡萝卜的做法图解4

步骤4

加入太太乐鲍汁蚝油增鲜
#家乡年味 鲜才够味#蒜香西兰花胡萝卜的做法图解5

步骤5

烹入少许陈醋
#家乡年味 鲜才够味#蒜香西兰花胡萝卜的做法图解6

步骤6

加入精盐调味
#家乡年味 鲜才够味#蒜香西兰花胡萝卜的做法图解7

步骤7

出锅前加入太太乐鸡精
#家乡年味 鲜才够味#蒜香西兰花胡萝卜的做法图解8

步骤8

出锅装盘

蒜香西兰花胡萝卜的烹饪技巧

给西兰花和胡萝卜焯水时，锅中可加一勺精盐，菜的颜色会更亮丽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-15

©本菜谱的做法由 花好月圆128 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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