酒香四溢，鲜味十足的啤酒煮蛤蜊

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啤酒煮蛤蜊的用料

花甲 500克 蓝带啤酒 200ml
蒜 2瓣 小米辣 1个
胡椒粉 适量

啤酒煮蛤蜊的做法

#食来运转，新年干杯#酒香四溢，鲜味十足的啤酒煮蛤蜊的做法图解1

步骤1

食材准备好
#食来运转，新年干杯#酒香四溢，鲜味十足的啤酒煮蛤蜊的做法图解2

步骤2

花甲用清水泡一会，然后清洗干净
#食来运转，新年干杯#酒香四溢，鲜味十足的啤酒煮蛤蜊的做法图解3

步骤3

切一些蒜末和小米辣
#食来运转，新年干杯#酒香四溢，鲜味十足的啤酒煮蛤蜊的做法图解4

步骤4

锅里烧热油，爆香蒜末
#食来运转，新年干杯#酒香四溢，鲜味十足的啤酒煮蛤蜊的做法图解5

步骤5

放入花甲翻炒几下
#食来运转，新年干杯#酒香四溢，鲜味十足的啤酒煮蛤蜊的做法图解6

步骤6

然后倒入蓝带啤酒，大火煮开
#食来运转，新年干杯#酒香四溢，鲜味十足的啤酒煮蛤蜊的做法图解7

步骤7

再加入胡椒粉
#食来运转，新年干杯#酒香四溢，鲜味十足的啤酒煮蛤蜊的做法图解8

步骤8

加入小米辣并大火收汁即可
#食来运转，新年干杯#酒香四溢，鲜味十足的啤酒煮蛤蜊的做法图解9

步骤9

成品图

啤酒煮蛤蜊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-19 · 北京

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
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