香甜桂香酒酿汤圆

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在我老家元宵节是个和春节一样的大节气！家家户户提前几天做包子，包馄饨，做甜酒酿，还有就是做圆子！今天我来分享我的家乡酒酿汤圆！
参与活动: #祥龙闹元宵 好运滚滚来#

香甜桂香酒酿汤圆的用料

汤圆 适量 自制甜酒酿 一碗
自制糖桂花 一勺 枸杞子 几颗
年糕 少许

香甜桂香酒酿汤圆的做法

#汤圆创意吃法#香甜桂香酒酿汤圆的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#汤圆创意吃法#香甜桂香酒酿汤圆的做法图解2

步骤2

食材准备！我今天5个汤圆够了，还有一人喜欢年糕，你可以根据自己胃口准备汤圆
#汤圆创意吃法#香甜桂香酒酿汤圆的做法图解3

步骤3

锅里烧水，水半开，放入汤圆，大火烧开之后多次加少许冷水，直到汤圆浮起
#汤圆创意吃法#香甜桂香酒酿汤圆的做法图解4

步骤4

放入甜酒酿，搅拌一下
#汤圆创意吃法#香甜桂香酒酿汤圆的做法图解5

步骤5

再放入糖桂花和枸杞，搅拌一下，放入年糕
#汤圆创意吃法#香甜桂香酒酿汤圆的做法图解6

步骤6

等年糕软糯，关火，出锅
#汤圆创意吃法#香甜桂香酒酿汤圆的做法图解7

步骤7

糯叽叽甜蜜蜜！

香甜桂香酒酿汤圆的烹饪技巧

煮汤圆得慢慢来，少量多次加冷水，直到汤圆浮起！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-02-24

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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