精致好菜#肥牛蛋包饭~鲜嫩多汁

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今天小乐给大家带来一份可可爱爱,好看又好吃的蛋包饭,让小朋友从饭渣到光盘,秘诀就是用“太太乐原味鲜”小小瓶,鲜香味美,咸淡适中 ,根本停不下嘴

肥牛蛋包饭的用料

肥牛 200克 洋葱 100克
葱姜 10克 “太太乐原味鲜”小小瓶酱油 20克
番茄酱 5克 蚝油 5克
淀粉 5克

肥牛蛋包饭的做法

精致好菜#肥牛蛋包饭~鲜嫩多汁的做法图解1

步骤1

水烧开,加葱姜、肥牛焯水 三勺“太太乐原味鲜”小小瓶酱油、一勺番茄酱、半勺蚝油、半勺糖、一勺淀粉、半碗水 起锅热油,将洋葱炒至微微透明,加入焯过水的肥牛
精致好菜#肥牛蛋包饭~鲜嫩多汁的做法图解2

步骤2

倒入酱汁,加盖中小火焖5分钟左右,稍微翻拌至汤汁收浓后,撒点白芝麻和葱花 用保鲜膜辅助捏出小狗身体部位,用海苔包裹米饭,做出鼻子和耳朵,再剪出眼睛黏贴
精致好菜#肥牛蛋包饭~鲜嫩多汁的做法图解3

步骤3

鸡蛋加盐、牛奶充分打散,小火热锅,倒油倒入蛋液,用锅铲轻轻将半凝固的蛋液往中间推,不要煎太老 将煎好的滑蛋盖再饭团上,摆上一些煮熟的胡萝卜和西兰花即可
精致好菜#肥牛蛋包饭~鲜嫩多汁的做法图解4

步骤4

这里聚集着一群热爱烹饪,追求健康美味的群友,欢迎截图扫码加入讨论!有任何问题,可以随时咨询太太乐在线小客服哦~

肥牛蛋包饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-02-28 · 上海

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