鸡汤肉片焖菜面

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【8-256】 这是一个姨妈来了有嗲虚速战速决趴窝去的故事……用凉水洗菜了我…应该的 ----- 2024.03.04

鸡汤肉片焖菜面的用料

鲜面 自选 乌塌菜 一大捧
熟鸡肉 同 鸡汤 锅
生抽 看 盐 着
油 搁

鸡汤肉片焖菜面的做法

鸡汤肉片焖菜面的做法图解1

步骤1

去根收拾干净的乌塌菜直接扔锅里垫底然后擓上两勺冷鸡汤
鸡汤肉片焖菜面的做法图解2

步骤2

切把子熟鸡肉进去给菜面增香定味道(担心汤少锅干就补点点水)
鸡汤肉片焖菜面的做法图解3

步骤3

根据个人喜好和饭量往里铺鲜面--比如放了一晚压扁切条贼好扯的剩饺子面团或者市售饼丝手擀面
鸡汤肉片焖菜面的做法图解4

步骤4

完事儿盖上盖子开中火焖到面熟菜软没啥水的状态开盖给它们拌一起
鸡汤肉片焖菜面的做法图解5

步骤5

顺手揪点儿什么尝尝小心烫，欠火加盖再焖焖缺啥补啥抢救下比如料油生抽盐
鸡汤肉片焖菜面的做法图解6

步骤6

确认咸淡味道都合适熟度状态没问题了再关火找盘往外挪礼貌性欣赏两圈爱咋吃咋吃那样子
鸡汤肉片焖菜面的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

鸡汤肉片焖菜面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-04

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载
分类： 焖 荤菜 午餐 晚餐 咸

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