软皮红豆饼,真的超软

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软皮红豆饼的用料

中筋面粉 200克 玉米油 25克
白糖 25克 温水 85克
酵母 1.6克 泡打粉 3克
红豆沙 630克

软皮红豆饼的做法

#女神野餐记#软皮红豆饼,真的超软的做法图解1

步骤1

所有材料称好备用
#女神野餐记#软皮红豆饼,真的超软的做法图解2

步骤2

把泡打粉和酵母还有白糖一起倒入面粉里
#女神野餐记#软皮红豆饼,真的超软的做法图解3

步骤3

用温水和面,搅拌成絮状
#女神野餐记#软皮红豆饼,真的超软的做法图解4

步骤4

再倒入玉米油
#女神野餐记#软皮红豆饼,真的超软的做法图解5

步骤5

下手揉成光滑的面团
#女神野餐记#软皮红豆饼,真的超软的做法图解6

步骤6

分成同等大小的剂子,豆沙也分成同等大小
#女神野餐记#软皮红豆饼,真的超软的做法图解7

步骤7

把饼坯擀薄放入豆沙馅
#女神野餐记#软皮红豆饼,真的超软的做法图解8

步骤8

用虎口慢慢收口
#女神野餐记#软皮红豆饼,真的超软的做法图解9

步骤9

用刮刀按压一下
#女神野餐记#软皮红豆饼,真的超软的做法图解10

步骤10

做了22个豆沙饼
#女神野餐记#软皮红豆饼,真的超软的做法图解11

步骤11

放入烤箱180度烤十分钟,再翻面烤十分钟
#女神野餐记#软皮红豆饼,真的超软的做法图解12

步骤12

刚出炉金黄酥脆
#女神野餐记#软皮红豆饼,真的超软的做法图解13

步骤13

晾凉一会就回软了

软皮红豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-03-11

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