雞蛋炒米粉碎

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元冬
元冬
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買了一箱米粉 里面有很多碎的 扔掉浪費 所以嘗試一下把它當成米飯炒著吃 发現很好吃 下次可能要自己剪碎來炒
参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#

雞蛋炒米粉碎的用料

米粉碎 1碗 韭菜 半碗
紅蘿蔔絲 半碗 鸡蛋 1个
泡菜 適量 盐 少量
鸡精 1茶匙 生抽 1茶匙
白胡椒粉 少量

雞蛋炒米粉碎的做法

雞蛋炒米粉碎的做法图解1

步骤1

米粉碎用溫水泡軟,其他食材備好
雞蛋炒米粉碎的做法图解2

步骤2

先煎雞蛋
雞蛋炒米粉碎的做法图解3

步骤3

加泡菜
雞蛋炒米粉碎的做法图解4

步骤4

煎出紅油
雞蛋炒米粉碎的做法图解5

步骤5

加米粉，大火炒至干爽
雞蛋炒米粉碎的做法图解6

步骤6

加胡蘿蔔絲丶韭菜，加鹽丶醬油丶白胡椒粉丶雞粉炒至乾身
雞蛋炒米粉碎的做法图解7

步骤7

加上芝麻翻炒一下 晚歺又完成啦

雞蛋炒米粉碎的烹饪技巧

炒到焦焦地会更好味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-03-14

©本菜谱的做法由 元冬 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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