捞汁小海鲜

捞汁小海鲜

独家
11.5万 浏览 3531 收藏
收藏
红豆汤圆七
红豆汤圆七
＋ 关注

妈耶！自己做的捞汁小海鲜味道好极啦！
参与活动: #用珍选轻食三剑客 搭出春日美味轻食 大口嗨吃不怕胖#

捞汁小海鲜的用料

大虾 适量 鲍鱼 4个
各类贝壳小海鲜等 适量 葱 适量
姜 2片 蒜 1头
珍选海鲜捞汁 适量

捞汁小海鲜的做法

捞汁小海鲜#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解1

步骤1

采购自己爱吃的小海鲜，并清洗完毕！ （个人口味：鲍鱼＞大虾＞蛏子＞黄蚬子＞花蚬子＞各种螺）
捞汁小海鲜#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解2

步骤2

将清洗好的小海鲜一股脑倒入冷水锅中，加姜、葱花结、料酒煮开后，先捞蚬子蛏子这种带壳的，大虾和鲍鱼肉厚，稍稍多煮1分钟；
捞汁小海鲜#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解3

步骤3

处理鲍鱼，用勺子挖出来，把后边绿色的的脏东西拿掉；
捞汁小海鲜#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解4

步骤4

底层放大虾和鲍鱼，加入蒜片、小米辣段、香菜，上层放各种贝壳和螺类；总之就是肉厚的放下边，带壳的放上边；
捞汁小海鲜#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解5

步骤5

最后一步，加入珍选海鲜捞汁！可根据自己口味调试，我的口味比较轻，所以我按照1：1的比例加入了白开水，还放了5粒黄冰糖！
捞汁小海鲜#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法图解6

步骤6

最后放入冰箱冷藏一夜，就更入味儿啦！

捞汁小海鲜的烹饪技巧

做捞汁小海鲜，海鲜一定买鲜活的，不然会很腥！还有在三天内最好吃完，腌制时间过长，也会影响口感！自己做捞汁小海鲜，性价比超高！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-08 · 辽宁

©本菜谱的做法由 红豆汤圆七 编写，未经授权不得转载
分类： 电器 冰箱 辣 香 蒜香味
上传我做的这道菜

捞汁小海鲜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 捞汁小海鲜#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 捞汁小海鲜#轻食三剑客 嗨吃不怕胖#的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活