炒芦笋

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炒芦笋的用料

芦笋 200g 小米辣 3个
蒜头 3瓣 盐 适量
蚝油 适量

炒芦笋的做法

炒芦笋的做法图解1

步骤1

芦笋去除底部硬根，清洗干净后斜刀切成段
炒芦笋的做法图解2

步骤2

在锅中加入水和适量的盐，待水开后放入切好的芦笋焯水大约三分钟，然后迅速捞出并过凉水
炒芦笋的做法图解3

步骤3

准备一些蒜末和小米辣
炒芦笋的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量油，加热后放入蒜末和小米辣煸炒出香味，然后加入芦笋快速翻炒。根据口味加入一些盐，蚝油等调味料。
炒芦笋的做法图解5

步骤5

快速翻炒均匀后即可出锅装盘。

炒芦笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-12

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