泰式猪颈肉

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泰式猪颈肉的用料

猪颈肉 500g 蒜 一头
生抽 一勺 蚝油 一勺
泰式甜辣酱 适量 老抽 半勺
香菜根 适量 白胡椒 10颗左右

泰式猪颈肉的做法

泰式猪颈肉的做法图解1

步骤1

先来弄腌料，蒜米，香菜根，白胡椒。捣碎
泰式猪颈肉的做法图解2

步骤2

腌料打成这样就可以啦，加入酱油，老抽，蚝油，鱼露，植物油，椰糖，搅拌
泰式猪颈肉的做法图解3

步骤3

腌肉酱做好均匀抹在猪颈肉上，腌制两小时以上
泰式猪颈肉的做法图解4

步骤4

腌制好后起锅煎，也可以用空气炸锅或者烤箱
泰式猪颈肉的做法图解5

步骤5

煎好后切片菜盘就可以吃啦，挤一点金桔汁，再沾点甜辣酱，非常爽口

泰式猪颈肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-18 · 广西壮族自治区

©本菜谱的做法由 piyanjiejie 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 电器 空气炸锅 烤箱 咸
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