广东｜韭菜鸡蛋黑麦煎饼

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薯条沾腐乳
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韭菜含有较多的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，可有效预防习惯性便秘和肠癌。韭菜还有温中行气、散血解毒、保暖、健胃的功效。
参与活动: #放假，请来我的家乡吃#

韭菜鸡蛋黑麦煎饼的用料

中筋面粉 50克 黑麦面粉 100克
鸡蛋 4个 韭菜 1把
盐、鸡精 适量 水 约100克
食用油 适量

韭菜鸡蛋黑麦煎饼的做法

广东｜韭菜鸡蛋黑麦煎饼的做法图解1

步骤1

面粉、盐、鸡精、水放入搅拌机中
广东｜韭菜鸡蛋黑麦煎饼的做法图解2

步骤2

打入鸡蛋
广东｜韭菜鸡蛋黑麦煎饼的做法图解3

步骤3

放入全麦粉
广东｜韭菜鸡蛋黑麦煎饼的做法图解4

步骤4

搅拌均匀
广东｜韭菜鸡蛋黑麦煎饼的做法图解5

步骤5

放入切碎的韭菜
广东｜韭菜鸡蛋黑麦煎饼的做法图解6

步骤6

拌匀备用
广东｜韭菜鸡蛋黑麦煎饼的做法图解7

步骤7

不粘锅放少许油
广东｜韭菜鸡蛋黑麦煎饼的做法图解8

步骤8

放入一饭勺韭菜面糊，摊平小火煎1分钟
广东｜韭菜鸡蛋黑麦煎饼的做法图解9

步骤9

翻面继续煎2分钟
广东｜韭菜鸡蛋黑麦煎饼的做法图解10

步骤10

煎熟后放入盘中，重复步骤7、8、9，将所有面糊煎完

韭菜鸡蛋黑麦煎饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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