排骨白萝卜汤

独家
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排骨白萝卜汤的用料

排骨 500克 白萝卜 1个
料酒 2勺 3片
花椒 10粒 半勺
味精 适量 半根

排骨白萝卜汤的做法

排骨白萝卜汤的做法图解1

步骤1

排骨,焯水
排骨白萝卜汤的做法图解2

步骤2

捞出,杂质比较多,再冲洗2遍
排骨白萝卜汤的做法图解3

步骤3

葱,姜,花椒,因为家里小葱大葱没有了,用圆葱代替了
排骨白萝卜汤的做法图解4

步骤4

白萝卜去皮,洗净
排骨白萝卜汤的做法图解5

步骤5

切成片,好煮一点
排骨白萝卜汤的做法图解6

步骤6

取一空锅,放清水,排骨,姜,葱,花椒
排骨白萝卜汤的做法图解7

步骤7

放点料酒,大火烧开,小火30分钟
排骨白萝卜汤的做法图解8

步骤8

放白萝卜
排骨白萝卜汤的做法图解9

步骤9

大概10分钟左右,萝卜熟了,放盐,味精调味
排骨白萝卜汤的做法图解10

步骤10

排骨白萝卜汤出锅了

排骨白萝卜汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-08 · 辽宁省

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