少糖无油，低卡美味的蓝莓果酱贝果

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蓝莓果酱贝果的用料

高筋粉 180克 水 100克
酵母 3克 盐 4克
蓝莓果酱 50克 太古罗汉果烘焙食品用糖 15克
蓝莓果酱（包馅） 适量

蓝莓果酱贝果的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#少糖无油，低卡美味的蓝莓果酱贝果的做法图解1

步骤1

食材准备好
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#少糖无油，低卡美味的蓝莓果酱贝果的做法图解2

步骤2

碗里放入水、酵母、面粉、盐、果酱
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#少糖无油，低卡美味的蓝莓果酱贝果的做法图解3

步骤3

再加入罗汉果烘焙食品用糖
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#少糖无油，低卡美味的蓝莓果酱贝果的做法图解4

步骤4

先揉成无干粉状态，醒面20分钟
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#少糖无油，低卡美味的蓝莓果酱贝果的做法图解5

步骤5

再揉成光滑的面团，继续松弛20分钟
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#少糖无油，低卡美味的蓝莓果酱贝果的做法图解6

步骤6

接着分割成3分
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#少糖无油，低卡美味的蓝莓果酱贝果的做法图解7

步骤7

揉圆松弛20分钟
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#少糖无油，低卡美味的蓝莓果酱贝果的做法图解8

步骤8

取一份擀开
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#少糖无油，低卡美味的蓝莓果酱贝果的做法图解9

步骤9

加入蓝莓酱
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#少糖无油，低卡美味的蓝莓果酱贝果的做法图解10

步骤10

卷起来捏紧底部和两边
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#少糖无油，低卡美味的蓝莓果酱贝果的做法图解11

步骤11

一边擀开
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#少糖无油，低卡美味的蓝莓果酱贝果的做法图解12

步骤12

卷起来包好捏紧
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#少糖无油，低卡美味的蓝莓果酱贝果的做法图解13

步骤13

放入烤盘进烤箱35度发酵30分钟
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#少糖无油，低卡美味的蓝莓果酱贝果的做法图解14

步骤14

然后再放入烤箱180度烤约20分钟即可
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#少糖无油，低卡美味的蓝莓果酱贝果的做法图解15

步骤15

成品图

蓝莓果酱贝果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-08 · 广东省

©本菜谱的做法由 JUJURAI 编写，未经授权不得转载
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