手抓饼肉饼

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手抓饼肉饼的用料

手抓饼 1张 生抽 适量
老抽 适量 蚝油 适量
香油 1小勺 香葱 2根
花椒面 适量 榨菜碎 适量

手抓饼肉饼的做法

手抓饼肉饼的做法图解1

步骤1

肉末剁碎加入配料表配料拌匀。花椒面，榨菜根据个人口味来放，香葱一定多。
手抓饼肉饼的做法图解2

步骤2

软解冻的手抓饼切4份，每份放入适量肉沫。（肉食爱好者肉可以多点，一口下去大满足；喜欢饼皮和肉酥脆一点的，肉放少一点）
手抓饼肉饼的做法图解3

步骤3

饼皮把肉沫全部包裹。
手抓饼肉饼的做法图解4

步骤4

包好肉的面团轻轻按压，撑开，刷薄薄一点油，撒上芝麻。
手抓饼肉饼的做法图解5

步骤5

空气炸锅185度，15分钟，即可出锅。
手抓饼肉饼的做法图解6

步骤6

手抓饼吃腻了，这个做法完美消灭冰箱里的存货。

手抓饼肉饼的烹饪技巧

肉沫口味按个人喜好，喜欢辣的还可以加点老干妈；想简单点的直接生抽、香葱，色拉油拌匀也可以。一块手抓饼，四个饼，需要的肉沫4个肉丸子大小就可以了。饼撑得越薄，烤出来越脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-19

©本菜谱的做法由 我家有俩好吃嘴儿 编写，未经授权不得转载
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    / 7 手抓饼肉饼的做法步骤

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