无油少糖的能量早餐~黑麦贝果三明治

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黑麦贝果三明治的用料

贝果: 高筋面粉 100克
黑全麦粉 60克 110克
太古罗汉果烘焙食品用糖 15g 2g
酵母 3g 馅料:
鸡蛋 2个 黄瓜丁 适量
番茄丁 适量 沙拉酱 适量

黑麦贝果三明治的做法

#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无油少糖的能量早餐~黑麦贝果三明治的做法图解1

步骤1

食材准备好
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步骤2

酵母、水、盐、高筋粉、黑麦粉、黑芝麻混合放入碗中
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步骤3

再加入太古罗汉果烘焙食品用糖
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步骤4

混合揉成光滑的面团醒发20分钟
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步骤5

接着再揉一下分割成3份
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无油少糖的能量早餐~黑麦贝果三明治的做法图解6

步骤6

滚圆松弛30分钟
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无油少糖的能量早餐~黑麦贝果三明治的做法图解7

步骤7

取一份擀开
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步骤8

卷起
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步骤9

一边擀开
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步骤10

再卷起收口捏紧
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步骤11

放入烤箱35度发酵30分钟
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无油少糖的能量早餐~黑麦贝果三明治的做法图解12

步骤12

发酵好后取出再放入预热好的烤箱180度烤约20分钟即可
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无油少糖的能量早餐~黑麦贝果三明治的做法图解13

步骤13

放凉后切开待用
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步骤14

碗里放入煮熟的鸡蛋压碎
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无油少糖的能量早餐~黑麦贝果三明治的做法图解15

步骤15

再加入黄瓜丁、蕃茄丁和低脂沙拉酱搅匀
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#无油少糖的能量早餐~黑麦贝果三明治的做法图解16

步骤16

夹在贝果里,三明治就做好啦
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步骤17

成品图

黑麦贝果三明治的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-20 · 广东省

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