一口就爱上-香辣茴香馅肉馄饨

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美食不仅仅讲究色、香、味,更注重健康!经典中餐、家常风味、时令美味...应有尽有! 馄饨是餐桌上常见的面食,家家户户基本上都会做来吃,来一碗香辣茴香鲜肉馄饨瞬间温暖、并治愈一切哟!
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香辣茴香馅肉馄饨的用料

梅花肉馅 400克 葱姜 适量
茴香 适量 馄饨皮 300克
5克 酱油 15克
蚝油 15克 米醋 3勺
十三香 1勺 花椒油 2勺
胡椒粉 少许 鲜鸡汁 10克
豪吉豉香川辣酱 1/2袋 海苔 几片
白糖 1勺

香辣茴香馅肉馄饨的做法

一口就爱上-香辣茴香馅肉馄饨#豪吉小香风 做菜超吃香#的做法图解1

步骤1

准备好梅花肉馅、香葱、姜切碎放入盆中。
一口就爱上-香辣茴香馅肉馄饨#豪吉小香风 做菜超吃香#的做法图解2

步骤2

加入蚝油、鲜鸡汁、酱油、盐、十三香、胡椒粉、花椒油。
一口就爱上-香辣茴香馅肉馄饨#豪吉小香风 做菜超吃香#的做法图解3

步骤3

顺时针搅拌均匀。
一口就爱上-香辣茴香馅肉馄饨#豪吉小香风 做菜超吃香#的做法图解4

步骤4

准备好馄饨皮,包成喜欢的大馅儿造型即可。
一口就爱上-香辣茴香馅肉馄饨#豪吉小香风 做菜超吃香#的做法图解5

步骤5

锅中烧开水,下入馄饨煮5分钟。
一口就爱上-香辣茴香馅肉馄饨#豪吉小香风 做菜超吃香#的做法图解6

步骤6

煮馄饨的时候做个料汁,碗中放入豪吉鼓香川辣酱。
一口就爱上-香辣茴香馅肉馄饨#豪吉小香风 做菜超吃香#的做法图解7

步骤7

再加入香葱、蚝油、白糖、米醋、酱油、白芝麻、海苔,倒入开水冲开。
一口就爱上-香辣茴香馅肉馄饨#豪吉小香风 做菜超吃香#的做法图解8

步骤8

捞入大馄饨,一碗香辣茴香鲜肉馄饨就上桌了!
一口就爱上-香辣茴香馅肉馄饨#豪吉小香风 做菜超吃香#的做法图解9

步骤9

全家最爱的大馄饨,一口就爱上,吃起来喽!

香辣茴香馅肉馄饨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-05-20 · 北京市

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