清蒸小龙虾

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好吃的坨坨
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李锦记美食厨房
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炎炎夏日没有胃口？吃多了又怕长胖？那这道清蒸小龙虾配生抽酱汁你一定要试一试！鲜活的小龙虾直接清蒸，虾肉低脂高蛋白不用担心发胖，搭配生抽酱汁更加爽口入味！酱汁美味的秘诀就在于添加了李锦记薄盐生抽酱油，25%减盐降低咸度低负担更健康，阳光生晒酿造豉香浓郁，色泽澄亮！当Q弹虾肉浸满生抽酱汁，入口鲜嫩爽口，鲜香开胃！这样的小龙虾美味和夏天是绝配！ #戳链接#

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清蒸小龙虾的用料

小龙虾 2斤 生姜 8片
李锦记薄盐生抽 2大勺 香醋 2小勺
蒜头 5瓣 小米辣 3个
小葱 2根 胡椒 适量
植物油 一大勺

清蒸小龙虾的做法

清蒸小龙虾的做法图解1

步骤1

准备鲜活小龙虾两斤
清蒸小龙虾的做法图解2

步骤2

接着准备好蒜瓣，生姜片，李锦记薄盐生抽，香醋，葱，小米辣
清蒸小龙虾的做法图解3

步骤3

用清水和刷子清洗小龙虾
清蒸小龙虾的做法图解4

步骤4

蒸锅里倒入水烧开至沸腾
清蒸小龙虾的做法图解5

步骤5

洗净的小龙虾和生姜片放入蒸锅里
清蒸小龙虾的做法图解6

步骤6

盖上锅盖蒸18分钟左右
清蒸小龙虾的做法图解7

步骤7

酱汁美味的秘诀就是李锦记的薄盐生抽，减盐25%0添加防腐剂，健康升级，阳光生晒酿造 豉香浓郁 提味增鲜！
清蒸小龙虾的做法图解8

步骤8

李锦记薄盐生抽里依次加入醋，蒜蓉，葱花，小米辣，胡椒 。
清蒸小龙虾的做法图解9

步骤9

锅里倒入植物油烧热
清蒸小龙虾的做法图解10

步骤10

热油迅速淋在调料上
清蒸小龙虾的做法图解11

步骤11

蒸好的小龙虾围着酱料摆放好，Q弹龙虾肉搭配李锦记薄盐生抽调配的酱汁，低脂又健康美味！
清蒸小龙虾的做法图解12

步骤12

虾肉浸满酱汁，口感滑嫩鲜香爽口！

清蒸小龙虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-23

©本菜谱的做法由 好吃的坨坨 编写，未经授权不得转载

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