低脂照烧鸡腿饭

独家
2228 浏览 35 收藏
收藏
Kowloon
Kowloon
＋ 关注

低脂照烧鸡腿饭的用料

鸡腿 3 只 配菜 适量
酱油（老抽） 2 勺 料酒 适量
蜂蜜 1勺 食盐 少许
水 适量 食用油 1 勺
生抽 2 勺 蚝油 2 勺
葱 适量 姜 适量
黑胡椒粉 一点点 白胡椒粉 一点

低脂照烧鸡腿饭的做法

低脂照烧鸡腿饭的做法图解1

步骤1

鸡腿去骨，用刀背剁几下，清水多洗几遍，然后放，葱姜，黑胡椒粉，白胡椒粉，少许盐，和食用油，腌制 1 小时左右，料汁（生抽，老抽，蚝油，蜂蜜，料酒，小半碗清水）
低脂照烧鸡腿饭的做法图解2

步骤2

不粘锅里放入少许油，再放腌好的鸡腿（鸡腿去皮）煎到两面泛白，放入调好的料汁，大火烧烤转小火，中间勤翻两次面，鸡腿熟了大火收汁即可。喜欢吃的配菜用水煮一下

低脂照烧鸡腿饭的烹饪技巧

不知道怎么算熟透了，可以用筷子扎一下，能扎透，肉就熟了，鸡腿一定要多用清水洗几遍，然后腌的话最少一小时左右，这样鸡腿做出来一点都不腥
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-24 · 河北省

©本菜谱的做法由 Kowloon 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 低脂照烧鸡腿饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 3 低脂照烧鸡腿饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活