蒜香葱油荞麦面

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夏天容易没胃口，我就喜欢吃一碗蒜香葱油荞麦面，做法也非常简单，浓浓蒜香加上葱油香，再加上酱油香，味道真是绝绝子！
参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

蒜香葱油荞麦面的用料

荞麦面 100克 蒜蓉 一勺
小葱 1根 色拉油 10克
李锦记薄盐蚝油 5克 李锦记薄盐生抽 5克

蒜香葱油荞麦面的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蒜香葱油荞麦面的做法图解1

步骤1

先来个成品图
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蒜香葱油荞麦面的做法图解2

步骤2

食材准备
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蒜香葱油荞麦面的做法图解3

步骤3

锅里放一勺色拉油，油热浇在葱花上，刺啦一声！
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蒜香葱油荞麦面的做法图解4

步骤4

放一勺蒜蓉
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蒜香葱油荞麦面的做法图解5

步骤5

一勺李锦记薄盐生抽
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蒜香葱油荞麦面的做法图解6

步骤6

一点李锦记薄盐蚝油
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蒜香葱油荞麦面的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蒜香葱油荞麦面的做法图解8

步骤8

锅里烧适量开水，水开放入荞麦面，煮开，点一些冷水，再次煮开，关火，焖一分钟，捞出
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蒜香葱油荞麦面的做法图解9

步骤9

合影一下
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蒜香葱油荞麦面的做法图解10

步骤10

把准备好的料汁倒在荞麦面上，搅拌均匀
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#蒜香葱油荞麦面的做法图解11

步骤11

开吃吧！喜欢辣的可以自己加！

蒜香葱油荞麦面的烹饪技巧

这个面条吃的就是蒜香葱油香和酱油香，我觉得不需要另外加别的素菜了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-24

©本菜谱的做法由 爱家爱娃爱美食 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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