香煎银鳕鱼

香煎银鳕鱼

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陆金华鲜之绝
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今天给大家分享一道家常菜，香煎银鳕鱼，简直美味到爆炸

香煎银鳕鱼的用料

银鳕鱼 1块 鲜之绝醉卤 60g
老抽 少许 料酒 少许
葱姜 5-6片 冰糖 5-6粒

香煎银鳕鱼的做法

香煎银鳕鱼的做法图解1

步骤1

首先炒锅热油
香煎银鳕鱼的做法图解2

步骤2

姜片葱段爆香
香煎银鳕鱼的做法图解3

步骤3

放入银鳕鱼煎至金黄
香煎银鳕鱼的做法图解4

步骤4

倒入少许料酒
香煎银鳕鱼的做法图解5

步骤5

加入60g鲜之绝醉卤
香煎银鳕鱼的做法图解6

步骤6

少许老抽调色
香煎银鳕鱼的做法图解7

步骤7

加入一勺水
香煎银鳕鱼的做法图解8

步骤8

大火焖煮几分钟，让银鳕鱼入味
香煎银鳕鱼的做法图解9

步骤9

开盖大火收汁
香煎银鳕鱼的做法图解10

步骤10

装盘，淋上汁水，更加美味

香煎银鳕鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-24

©本菜谱的做法由 陆金华鲜之绝 编写，未经授权不得转载
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