小鱼贴饼

独家
5341 浏览 99 收藏
收藏
里昂大叔
里昂大叔 里昂大叔
＋ 关注

小鱼贴饼的用料

昂刺鱼 8条 葱姜蒜 适量
花椒 10～20粒 干辣椒 20克
香菜 两根 生抽 两大勺
耗油 一小勺 老抽 一小勺
盐 适量 松鲜鲜 两小勺
蒜末，小米椒段 适量 面团6个 15克

小鱼贴饼的做法

小鱼贴饼的做法图解1

步骤1

昂刺鱼收拾干净备用
小鱼贴饼的做法图解2

步骤2

第一部起锅烧油，油稍微多点，先放葱姜蒜辣椒花椒，炸香后放入昂刺鱼稍微烧一下家，直接放入老抽生抽盐松鲜鲜，放开没过鱼，大火烧开放两根香菜不要切碎（提味用，收汁后捞出来丢掉），上面装饰蒜末跟小米椒圈，咕嘟一下放香菜装饰
小鱼贴饼的做法图解3

步骤3

小饼另起锅单独做，这里忘记拍照了，过两天单独做一期贴小饼视频

小鱼贴饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-28

©本菜谱的做法由 里昂大叔 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 小鱼贴饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 小鱼贴饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活