凉拌茄子

精品
13.4万 浏览 4378 收藏
收藏
辰辰妈dg
辰辰妈dg 辰辰妈dg
＋ 关注

炎热的夏天马上来临，低脂美味餐很受欢迎。李锦记薄盐生抽，低盐0添加防腐剂，减盐25%，减盐不减鲜，让家人吃的更健康。
参与活动: #李锦记x豆果 发布夏日轻食美味榜，10g金牌大奖排面拉满！#

凉拌茄子的用料

茄子 1个 蒜 2个
李锦记薄盐生抽 10g 香醋 10g
香菜 2根 小米辣 1个
盐 2g

凉拌茄子的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉拌茄子的做法图解1

步骤1

备好食材
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉拌茄子的做法图解2

步骤2

大蒜加入盐捣泥后加入生抽、香醋
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉拌茄子的做法图解3

步骤3

茄子切块后放入蒸锅大火烧开转中火6分钟
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉拌茄子的做法图解4

步骤4

蒸好的茄子放入盘内
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉拌茄子的做法图解5

步骤5

捣好的蒜汁放到茄子上，放入香菜、小米辣，吃之前搅一搅，清淡美味的一道菜

凉拌茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-02

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉拌茄子

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 #李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#凉拌茄子的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活