避风塘大虾

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大虾炸过之后，充分释放了虾油，很是下饭哦～
参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#

避风塘大虾的用料

虾 500克 外婆香小榨菜籽油 适量
蒜 适量 鸡蛋 1个
玉米淀粉 2勺 五香粉 半勺
椒盐粉 半勺 白芝麻 1勺

避风塘大虾的做法

避风塘大虾的做法图解1

步骤1

大虾处理一下，洗干净沥干水分
避风塘大虾的做法图解2

步骤2

放入椒盐粉、五香粉、一颗鸡蛋、2勺淀粉搅拌均匀
避风塘大虾的做法图解3

步骤3

炸至变色后捞出
避风塘大虾的做法图解4

步骤4

倒出虾油不用洗锅，留一点刚刚炸虾的底油炸蒜碎
避风塘大虾的做法图解5

步骤5

蒜碎出香味之后放入熟芝麻和炸好的大虾，关火出锅～
避风塘大虾的做法图解6

步骤6

搭配上米饭和蔬菜
避风塘大虾的做法图解7

步骤7

就可以开吃啦～

避风塘大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-05 · 北京市

©本菜谱的做法由 Unicorn宝贝 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炸 咸 椒盐味 香
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