芒果西米粽

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参与活动: #包个粽子过端午#

芒果西米粽的用料

西米 500g 油 50g
糖 60g 水 300g
芒果 2-3个 粽子叶 适量
棉线 适量

芒果西米粽的做法

#包个粽子过端午#芒果西米粽的做法图解1

步骤1

西米中加入糖，油拌匀
#包个粽子过端午#芒果西米粽的做法图解2

步骤2

加入水静置，让西米吸水膨胀变软
#包个粽子过端午#芒果西米粽的做法图解3

步骤3

芒果切丁
#包个粽子过端午#芒果西米粽的做法图解4

步骤4

粽叶剪掉硬的一端
#包个粽子过端午#芒果西米粽的做法图解5

步骤5

取两张粽叶重叠，在三分之一处使粽叶卷成漏斗状
#包个粽子过端午#芒果西米粽的做法图解6

步骤6

装入西米和芒果
#包个粽子过端午#芒果西米粽的做法图解7

步骤7

再装入西米，盖住芒果。粽叶剩余三分之二折上去盖住西米
#包个粽子过端午#芒果西米粽的做法图解8

步骤8

用棉线绑住粽子，只要不漏西米就行
#包个粽子过端午#芒果西米粽的做法图解9

步骤9

冷水下锅，中小火煮45分钟
#包个粽子过端午#芒果西米粽的做法图解10

步骤10

图

芒果西米粽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-05 · 江苏省

©本菜谱的做法由 如果_smile 编写，未经授权不得转载
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