苦瓜不苦还甘甜，一次get三种口味

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夏日必备！苦瓜新吃法，甜糯不苦，全家都爱！ 一到夏天，苦瓜就成了餐桌上的常客。但不少人都因为它的苦而望而却步。用雀巢鹰唛炼奶做出来的苦瓜，甘甜好吃还不苦。 一次get三种口感，全家都抢着吃！快来试试吧！
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苦瓜不苦还甘甜的用料

苦瓜 2根 红薯 2个
山药 1段 紫薯 15克
雀巢巧克力炼乳 适量 雀巢鹰唛炼奶 适量
盐 1小勺

苦瓜不苦还甘甜的做法

#多巴胺烘焙#苦瓜不苦还甘甜，一次get三种口味的做法图解1

步骤1

准备好全部食材并处理干净。红薯、山药、紫薯削皮。
#多巴胺烘焙#苦瓜不苦还甘甜，一次get三种口味的做法图解2

步骤2

放蒸锅里蒸个15分钟左右（具体看食材大小）。
#多巴胺烘焙#苦瓜不苦还甘甜，一次get三种口味的做法图解3

步骤3

苦瓜洗净，切头去尾，切成小段，再挖去里面的籽。
#多巴胺烘焙#苦瓜不苦还甘甜，一次get三种口味的做法图解4

步骤4

锅里加水，放1小勺盐，煮开后把苦瓜段放入焯水2分钟，捞出后过一下凉水备用。
#多巴胺烘焙#苦瓜不苦还甘甜，一次get三种口味的做法图解5

步骤5

蒸好的红薯、山药、紫薯分别放入碗中，加雀巢鹰唛炼奶和巧克力炼乳。
#多巴胺烘焙#苦瓜不苦还甘甜，一次get三种口味的做法图解6

步骤6

压成泥，搅拌均匀。
#多巴胺烘焙#苦瓜不苦还甘甜，一次get三种口味的做法图解7

步骤7

全部处理完毕。
#多巴胺烘焙#苦瓜不苦还甘甜，一次get三种口味的做法图解8

步骤8

用小勺或筷子，把红薯泥、山药泥、紫薯泥塞入苦瓜段中，记得压紧哦
#多巴胺烘焙#苦瓜不苦还甘甜，一次get三种口味的做法图解9

步骤9

然后切成薄片，装盘就能开吃啦！
#多巴胺烘焙#苦瓜不苦还甘甜，一次get三种口味的做法图解10

步骤10

这样做出来的苦瓜，外脆里糯，甜香可口，一点也不苦。

苦瓜不苦还甘甜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-09

©本菜谱的做法由 吴妈厨房 编写，未经授权不得转载
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