酸菜土豆泥拌粉

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土豆泥绵软细腻，酸菜酸辣开胃，米粉滑溜爽口，三者相互融合，形成了独特的口感体验。这道菜不仅味道丰富，而且营养均衡，既有土豆提供的碳水化合物和维生素，又有酸菜提供的乳酸菌和膳食纤维。

酸菜土豆泥拌粉的用料

土豆泥 500g 酸菜酱 50g
开水 100g 厨老倌调味粉 5g
粉 250g 厨老倌五香卤水 25g
酸菜土豆泥 100g 韭菜 适量
香菜 适量 油酥豌豆 15g
油酥花生米 15g 跳水萝卜 15g
泡缸豆 15g 葱花 适量

酸菜土豆泥拌粉的做法

酸菜土豆泥拌粉的做法图解1

步骤1

准备500克厨老倌土豆泥加入50克厨老倌酸菜酱，100克开水，5克厨老倌调味粉，搅拌均匀。
酸菜土豆泥拌粉的做法图解2

步骤2

锅中烧水
酸菜土豆泥拌粉的做法图解3

步骤3

加入250克熟粉烫2到3秒
酸菜土豆泥拌粉的做法图解4

步骤4

烫好捞出装入碗中
酸菜土豆泥拌粉的做法图解5

步骤5

加入25克厨老倌五香卤水
酸菜土豆泥拌粉的做法图解6

步骤6

以及100克酸菜土豆泥
酸菜土豆泥拌粉的做法图解7

步骤7

适量葱花和韭菜段
酸菜土豆泥拌粉的做法图解8

步骤8

15克油酥黄豆
酸菜土豆泥拌粉的做法图解9

步骤9

15克油酥花生米
酸菜土豆泥拌粉的做法图解10

步骤10

15克跳水萝卜
酸菜土豆泥拌粉的做法图解11

步骤11

15克泡缸豆
酸菜土豆泥拌粉的做法图解12

步骤12

适量葱花
酸菜土豆泥拌粉的做法图解13

步骤13

这就完成了

酸菜土豆泥拌粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-13

©本菜谱的做法由 厨老倌教你做美食 编写，未经授权不得转载
分类： 卤 拌 酸 微酸 苦
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    / 14 酸菜土豆泥拌粉的做法步骤

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