番茄肉酱拌面

精品 独家
15.6万 浏览 6246 收藏

夏天天热,孩子很喜欢吃凉面,而且最喜欢番茄肉酱拌面条。酸咸适口,吃起来开胃又营养!
参与活动: #灿烂的花园 寻味外婆乡#

番茄肉酱拌面的用料

金龙鱼外婆乡菜籽油 1大勺 西红柿 2个
猪肉末 适量 8克
水淀粉 适量 生抽 1勺
洋葱 半个 蚝油 1勺
老抽 半勺 面条 1斤
黄瓜 1根

番茄肉酱拌面的做法

#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄肉酱拌面的做法图解1

步骤1

西红柿洗净切成丁,黄瓜也切丁备用。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄肉酱拌面的做法图解2

步骤2

洋葱切成丁,瘦肉也洗净切成丁备用。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄肉酱拌面的做法图解3

步骤3

热锅倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油1大勺。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄肉酱拌面的做法图解4

步骤4

油热后倒入洋葱煸炒,下入肉丁继续煸炒。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄肉酱拌面的做法图解5

步骤5

加入生抽调味,老抽上色,蚝油增鲜。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄肉酱拌面的做法图解6

步骤6

下入黄瓜丁和西红柿继续煸炒,加入盐。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄肉酱拌面的做法图解7

步骤7

炒至西红柿出汤,肉丁软烂,加一点水淀粉勾芡。
#灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄肉酱拌面的做法图解8

步骤8

另起锅把面条煮熟后过凉开水后捞出来,加入番茄肉酱拌匀,就可以吃了,鲜香味美,特别开胃!

番茄肉酱拌面的烹饪技巧

1.番茄下锅后加一点盐煸炒可以快速出汤汁。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-13 · 河北省

番茄肉酱拌面的全部作品

上传我做的这道菜

你当前的位置:豆果美食 > #灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄肉酱拌面

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 #灿烂的花园 寻味外婆乡#番茄肉酱拌面的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活