茉莉奶冻

精品
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清爽嫩滑✅️奶香浓郁✅解暑佳品
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奶冻的用料

茉莉花 8克 吉利丁片 10克
纯牛奶 460毫升 淡奶油 100ml
白糖 20克

奶冻的做法

#多巴胺烘焙#茉莉奶冻的做法图解1

步骤1

准备原料
#多巴胺烘焙#茉莉奶冻的做法图解2

步骤2

牛奶放入茉莉花,蒙上保鲜膜,冰箱冷藏,浸泡一夜
#多巴胺烘焙#茉莉奶冻的做法图解3

步骤3

吉利丁片用清水泡软
#多巴胺烘焙#茉莉奶冻的做法图解4

步骤4

过滤出茉莉花
#多巴胺烘焙#茉莉奶冻的做法图解5

步骤5

加入白糖,小火煮开
#多巴胺烘焙#茉莉奶冻的做法图解6

步骤6

放入泡软的吉利丁片
#多巴胺烘焙#茉莉奶冻的做法图解7

步骤7

倒入淡奶油
#多巴胺烘焙#茉莉奶冻的做法图解8

步骤8

搅拌均匀,翻入模具,冰箱冷藏4小时定型

奶冻的烹饪技巧


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创建时间:2024-06-16 · 吉林省

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