夏日饮品 | 红茶冻拿铁

夏日饮品 | 红茶冻拿铁

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达人兔
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免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品颜色清透，爽滑Q弹，不易散不易断裂。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。

红茶冻拿铁的用料

开水 1000ml 红茶包 2个
白糖 20~40g 达人兔白凉粉 100g
纯牛奶 400ml 浓缩咖啡液 40ml

红茶冻拿铁的做法

夏日饮品 | 红茶冻拿铁的做法图解1

步骤1

开水1000ml、茶包2个，煮出茶味，把茶包捞出不要。（按个人口味放红茶、绿茶、乌龙茶包都行）
夏日饮品 | 红茶冻拿铁的做法图解2

步骤2

加入白糖20~40g、达人兔白凉粉100g，搅拌均匀，煮到沸腾
夏日饮品 | 红茶冻拿铁的做法图解3

步骤3

倒进碗里
夏日饮品 | 红茶冻拿铁的做法图解4

步骤4

常温或冷藏放到凝固，常温大概放1小时左右
夏日饮品 | 红茶冻拿铁的做法图解5

步骤5

凝固后切成小块
夏日饮品 | 红茶冻拿铁的做法图解6

步骤6

装进杯子里，分了2杯
夏日饮品 | 红茶冻拿铁的做法图解7

步骤7

倒入纯牛奶或椰汁，一杯大概200ml
夏日饮品 | 红茶冻拿铁的做法图解8

步骤8

倒入20ml浓缩黑咖啡液，咖啡液是醇苦不含糖那种
夏日饮品 | 红茶冻拿铁的做法图解9

步骤9

插入吸管，把茶冻捣碎后更好吸上来
夏日饮品 | 红茶冻拿铁的做法图解10

步骤10

冰爽丝滑，茶香+咖啡香+奶香 绝佳搭配

红茶冻拿铁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-17 · 广东省

©本菜谱的做法由 达人兔 编写，未经授权不得转载
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