虾仁鸡蛋羹

虾仁鸡蛋羹

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阿紫郡主
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超滑嫩虾仁鸡蛋羹教程来啦！ 加虾仁更鲜甜，蒸出的鸡蛋羹滑嫩得入口即化，秘诀就是加点爱和耐心哦！ 口感鲜美，让你欲罢不能！快来试试吧！
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虾仁鸡蛋羹的用料

鸡蛋 3个 虾仁 20克
小葱 1根 盐 2克
温水 适量 李锦记薄盐生抽 1勺

虾仁鸡蛋羹的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#虾仁鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

食材准备
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步骤2

鸡蛋打散，撇去浮沫
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步骤3

加少许盐，搅拌均匀
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步骤4

鸡蛋液里倒入温水，撇去浮沫
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步骤5

上锅隔水蒸，盖上锅盖
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步骤6

用汤勺划几刀，摆上虾，再蒸2-3分钟
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步骤7

出锅前，淋上李锦记薄盐生抽
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步骤8

撒上葱花，虾仁鸡蛋羹可以出锅了
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#虾仁鸡蛋羹的做法图解9

步骤9

成品
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步骤10

超滑嫩的虾仁鸡蛋羹，入口即化

虾仁鸡蛋羹的烹饪技巧

食材准备：鸡蛋、虾仁、小葱、猪油、温水、李锦记薄盐生抽 鸡蛋打散，撇去浮沫，加少许盐，搅拌均匀。上锅隔水蒸，盖上锅盖。用汤勺划几刀，摆上虾，再蒸2-3分钟，出锅前，淋上李锦记薄盐生抽，撒上葱花，虾仁鸡蛋羹可以出锅了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-18 · 浙江省

©本菜谱的做法由 阿紫郡主 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 加餐 蒸 李锦记

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