蔬菜鸡胸肉饼

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在追求健康与瘦身的道路上，鸡胸肉无疑是众多健身爱好者和减肥人士的首选食材。它低脂高蛋白，能够提供身体所需的营养，还能帮助塑造健美的身材。 然而，水煮鸡胸肉虽然健康，味道却往往让人提不起兴趣。那么，如何在保持鸡胸肉健康属性的同时，又能提升其口感呢？答案就是今天要做的这款——鸡胸肉蔬菜饼~

蔬菜鸡胸肉饼的用料

鸡胸肉 250g 嫩豆腐 200g
胡萝卜 100g 香菇 80g
玉米淀粉 10g 生抽 10ml
蚝油 1勺 安琪鸡精 3g
黑胡椒粉 3g

蔬菜鸡胸肉饼的做法

蔬菜鸡胸肉饼的做法图解1

步骤1

把胡萝卜和香菇洗净切成小块，用料理机打碎；再把洗干净的鸡胸肉切小块一起放入料理机中搅碎。
蔬菜鸡胸肉饼的做法图解2

步骤2

把搅碎的鸡胸肉和胡萝卜香菇碎混合，拌入豆腐；再加入剩余的玉米淀粉及调味料，一起拌匀。
蔬菜鸡胸肉饼的做法图解3

步骤3

用手捏出形状；在平底锅中加少量的油，放入平底锅中煎至两面金黄即可。

蔬菜鸡胸肉饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-18 · 湖北省

©本菜谱的做法由 安琪美食家 编写，未经授权不得转载
分类： 一人食 早餐 煎 拌 电器
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