炸翅根

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炸翅根的用料

鸡翅根 500克 生姜 适量
料酒 适量 酱油 适量
盐 少许 五香粉 适量
黄瓜 适量

炸翅根的做法

步骤1

将鸡翅根洗净，放盆中

步骤2

将配料除黄瓜外全部放入盛鸡翅根的盆中，搅拌均匀，腌制15-20分钟

步骤3

锅中倒入稍多的油，等油至七八分热，将翅根上沾的配料清掉，放入锅中炸至金黄色，大概炸个七八分钟即可

步骤4

黄瓜摆盘，随你怎么摆，将炸好的翅根盛出就OK了

炸翅根的烹饪技巧

也可以裹上面粉后炸
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2009-03-12

©本菜谱的做法由 蔓延蔷薇 编写，未经授权不得转载
分类： 春节 父亲节 母亲节 除夕 传统节日

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