炸翅根

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炸翅根的用料

鸡翅根 500克 生姜 适量
料酒 适量 酱油 适量
少许 五香粉 适量
黄瓜 适量

炸翅根的做法

步骤1

将鸡翅根洗净,放盆中

步骤2

将配料除黄瓜外全部放入盛鸡翅根的盆中,搅拌均匀,腌制15-20分钟

步骤3

锅中倒入稍多的油,等油至七八分热,将翅根上沾的配料清掉,放入锅中炸至金黄色,大概炸个七八分钟即可

步骤4

黄瓜摆盘,随你怎么摆,将炸好的翅根盛出就OK了

炸翅根的烹饪技巧

也可以裹上面粉后炸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2009-03-12

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    / 5 炸翅根的做法步骤

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