葱油黄花菜

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葱油新鲜黄花菜口感爽脆,清香四溢,入口便知新鲜。葱油香气扑鼻,美味忍不住多吃几口。
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葱油黄花菜的用料

黄花菜(新鲜) 150克 蒜泥 1勺
葱丝 少许 红辣椒丝 少许
3克 菜籽油 1勺
李锦记薄盐生抽 1勺

葱油黄花菜的做法

#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#葱油黄花菜的做法图解1

步骤1

食材准备
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步骤2

新鲜黄花菜下冷水锅中焯水,放入盐(保持颜色好看)水沸后,煮8-10分钟
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步骤3

捞出黄花菜,沥水
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步骤4

黄花菜整齐摆放在盘中
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步骤5

放入蒜泥
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步骤6

红辣椒丝和葱丝点缀一下
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步骤7

起锅烧油,冒青烟
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步骤8

热油淋在黄花菜上,激发蒜泥的香气
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步骤9

倒入李锦记薄盐生抽,就大功告成
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步骤10

成品
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步骤11

葱油黄花菜,口感爽脆,清香四溢,别有一番滋味

葱油黄花菜的烹饪技巧

食材准备:黄花菜(新鲜的)、蒜泥、红辣椒丝、葱丝、菜籽油、盐、李锦记薄盐生抽 烹饪方法:新鲜黄花菜下冷水锅中焯水,放入盐(保持颜色好看)水沸后,煮8-10分钟,捞出黄花菜,沥水。黄花菜整齐摆放在盘中,放入蒜泥,红辣椒丝和葱丝点缀一下。起锅烧油,冒青烟,热油淋在黄花菜上,激发蒜泥的香气。倒入李锦记薄盐生抽,就大功告成,可以享用美味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-20 · 浙江省

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