夏日里的美味紫苏

独家
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学生在自己班的菜地种了好多紫苏,送来给老师品尝。这是分享收获的故事!炎炎夏日,吃点紫苏可以解热抗炎。

美味紫苏的用料

酱油 3勺 7瓣
紫苏叶 70片 辣椒酱 4勺
白糖 3勺 生抽 4勺
姜片 20小片 白酒 3勺

美味紫苏的做法

夏日里的美味紫苏的做法图解1

步骤1

将紫苏嫩叶片摘下来,泡一泡。我用淘米水泡了十分钟。洗干净。再用蒸锅蒸4分钟,为的是口感更好。
夏日里的美味紫苏的做法图解2

步骤2

准备好做酱料的材料。
夏日里的美味紫苏的做法图解3

步骤3

将酱料放入干净的碗里,搅拌好备用。
夏日里的美味紫苏的做法图解4

步骤4

把紫苏放入一个干净的容器里,一层紫苏叶一层酱料。所以酱料可以备多一些。
夏日里的美味紫苏的做法图解5

步骤5

七十张紫苏叶最后就这么多。
夏日里的美味紫苏的做法图解6

步骤6

最后一步,用一个干净的保鲜袋盖住容器口,再盖好盖子。放入冰箱冷藏两天。

美味紫苏的烹饪技巧

装紫苏的容器应该是无水无油的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-21 · 广西壮族自治区

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