【宝宝辅食】胡萝卜土豆软饼

【宝宝辅食】胡萝卜土豆软饼

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如果你早上想吃点好的，又不想弄得太复杂，今天这个胡萝卜土豆软饼是真的可以试一试。 阿哲还在吃辅食的时候我就常做，不揉面也不发酵，刚入门的朋友就能上手！

胡萝卜土豆软饼的用料

土豆 200克 胡萝卜 20克
中筋面粉 25克 鸡蛋 1个
葱花 适量 盐 适量
鲜菇粉 适量

胡萝卜土豆软饼的做法

【宝宝辅食】胡萝卜土豆软饼的做法图解1

步骤1

在做土豆饼这件事儿上，软糯的黄土豆，就是比白土豆更有优势。再加上胡萝卜，颜值、营养都不错。
【宝宝辅食】胡萝卜土豆软饼的做法图解2

步骤2

蒸好的土豆和胡萝卜取出来，如果盘里有水的话就倒一倒。稍微晾凉，感觉没有那么湿了，再去捣泥，这样之后粘手的情况没有那么严重。
【宝宝辅食】胡萝卜土豆软饼的做法图解3

步骤3

再往碗里打入1个鸡蛋，加上葱花、盐和鲜菇粉，简单的调一下味道。
【宝宝辅食】胡萝卜土豆软饼的做法图解4

步骤4

加面粉能更好帮助成型，这个量也不是固定的，如果太湿了就稍微多加一点，少量多次的加更稳妥。
【宝宝辅食】胡萝卜土豆软饼的做法图解5

步骤5

很多姐妹跟我吐槽这个土豆泥粘手不好做，你们在塑形之前，一定给双手抹上油，再去做就很方便了。
【宝宝辅食】胡萝卜土豆软饼的做法图解6

步骤6

做好的小饼直接放进锅里，还是小火啊，这样反复烙到两面金黄就行。
【宝宝辅食】胡萝卜土豆软饼的做法图解7

步骤7

毫无疑问啊，今天这个胡萝卜土豆饼一定会是好吃的。 软软糯糯的口感，又有葱花的香味儿，你根本挑不出毛病来。
【宝宝辅食】胡萝卜土豆软饼的做法图解8

步骤8

而且做法不难，还能加些孩子平时不爱吃的蔬菜。 简单、快手、营养、好吃都占全了，学会了真的很实用！

胡萝卜土豆软饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-06-25 · 辽宁

©本菜谱的做法由 宝宝辅食达人原创 编写，未经授权不得转载
分类： 早餐 蒸 烙 香 葱香味
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