樱桃果酱

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樱桃果酱的用料

樱桃 2斤 黄冰糖 适量
白砂糖 适量 柠檬 1个

樱桃果酱的做法

樱桃果酱的做法图解1

步骤1

樱桃洗净、去蒂、沥干水分
樱桃果酱的做法图解2

步骤2

去核、放适量白砂糖
樱桃果酱的做法图解3

步骤3

搅拌均匀、让每个樱桃肉都裹上白砂糖、腌制一个小时
樱桃果酱的做法图解4

步骤4

倒入锅内、加入适量黄冰糖。(锅里一定无水无油、擦拭干净)
樱桃果酱的做法图解5

步骤5

开小火慢熬、加入柠檬汁,不停的搅拌(一滴水都不要加,这样能放久点)
樱桃果酱的做法图解6

步骤6

大概熬制40分钟,黏稠后关火。(冰糖根据个人口味适量增加或减少)
樱桃果酱的做法图解7

步骤7

凉透装保鲜罐内、冷藏保存。(抹面包片、拌酸奶都不错哟~)

樱桃果酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-06-27 · 辽宁省

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