酱焖茄子

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酱焖茄子的用料

茄子 个 柿子椒
香菜 蒜

酱焖茄子的做法

酱焖茄子的做法图解1

步骤1

茄子切花刀切块锅里多倒点油，中小火炸
酱焖茄子的做法图解2

步骤2

炸熟至图片状
酱焖茄子的做法图解3

步骤3

倒出多余油，加2勺黄豆酱炒香
酱焖茄子的做法图解4

步骤4

加1勺蚝油，少许白糖提鲜调味炒匀
酱焖茄子的做法图解5

步骤5

加蒜片，葱花适量炒香，最后撒点香菜
酱焖茄子的做法图解6

步骤6

OK

酱焖茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-01 · 北京市

©本菜谱的做法由 毛轱辘毛 编写，未经授权不得转载
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    / 7 酱焖茄子的做法步骤

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