紫薯凉糕，暑假哄娃小零食

紫薯凉糕，暑假哄娃小零食

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达人兔
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免烤箱，0基础，0失败，健康小甜品 配方用到的是【达人兔白凉粉】，做出来的成品爽滑Q弹。 替换其它品牌要注意粉水比例调整。 甜度按个人口味适当加减。

紫薯凉糕的用料

纯牛奶 500ml 紫薯粉 白糖
白糖 0~10g 达人兔白凉粉 50g

紫薯凉糕的做法

紫薯凉糕，暑假哄娃小零食的做法图解1

步骤1

纯牛奶500ml、紫薯粉、白糖0~10g、达人兔白凉粉50g，倒进锅里搅拌均匀，煮到沸腾后再煮3分钟左右（中间要搅拌防止牛奶糊锅）
紫薯凉糕，暑假哄娃小零食的做法图解2

步骤2

过筛进方碗里，常温放1小时左右凝固
紫薯凉糕，暑假哄娃小零食的做法图解3

步骤3

凝固后倒出来
紫薯凉糕，暑假哄娃小零食的做法图解4

步骤4

切成小块即可
紫薯凉糕，暑假哄娃小零食的做法图解5

步骤5

香香甜甜，Q滑细腻

紫薯凉糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-02 · 广东省

©本菜谱的做法由 达人兔 编写，未经授权不得转载
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