肉桂苹果全麦欧包

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新西兰皇后红玫瑰苹果不仅是一种美味的水果， 还具有很高的营养价值，是健康生活的理想选择。
参与活动: #和苹果先生一起探索皇后红玫瑰的花式做法#

肉桂苹果全麦欧包的用料

高筋面粉 180克 黑全麦粉 70克
酵母粉 4克 酸奶 85克
冷藏牛奶 130克 盐 2克
—————— —————— 新西兰皇后红玫瑰苹果 1个（约240克）
肉桂粉 8克

肉桂苹果全麦欧包的做法

#皇后红玫瑰花式做法#肉桂苹果全麦欧包的做法图解1

步骤1

红玫瑰苹果的营养十分丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素以及钙、磷、铁、酸、柠檬酸、酒石酸、鞣酸等有机酸以及果酸胶、纤维素等
#皇后红玫瑰花式做法#肉桂苹果全麦欧包的做法图解2

步骤2

高筋面粉、黑全麦粉、酸奶放入搅拌桶中
#皇后红玫瑰花式做法#肉桂苹果全麦欧包的做法图解3

步骤3

盐、牛奶、酵母粉也放入搅拌桶中
#皇后红玫瑰花式做法#肉桂苹果全麦欧包的做法图解4

步骤4

搅拌至可以拉出厚膜，揉圆整形后盖上保鲜膜，醒发1小时
#皇后红玫瑰花式做法#肉桂苹果全麦欧包的做法图解5

步骤5

发酵好的面团
#皇后红玫瑰花式做法#肉桂苹果全麦欧包的做法图解6

步骤6

新西兰皇后红玫瑰苹果洗干净，切成粒
#皇后红玫瑰花式做法#肉桂苹果全麦欧包的做法图解7

步骤7

放入肉桂粉，拌匀
#皇后红玫瑰花式做法#肉桂苹果全麦欧包的做法图解8

步骤8

倒入发酵好的面团中
#皇后红玫瑰花式做法#肉桂苹果全麦欧包的做法图解9

步骤9

用手拌匀
#皇后红玫瑰花式做法#肉桂苹果全麦欧包的做法图解10

步骤10

放在烤盘上，放入烤箱，二发30分钟
#皇后红玫瑰花式做法#肉桂苹果全麦欧包的做法图解11

步骤11

取出继续室温发酵，烤箱230度预热15分钟
#皇后红玫瑰花式做法#肉桂苹果全麦欧包的做法图解12

步骤12

烤盘放入预热好的烤箱中，230度烤20分钟
#皇后红玫瑰花式做法#肉桂苹果全麦欧包的做法图解13

步骤13

取出来放在烤网上降温
#皇后红玫瑰花式做法#肉桂苹果全麦欧包的做法图解14

步骤14

放凉后切片食用
#皇后红玫瑰花式做法#肉桂苹果全麦欧包的做法图解15

步骤15

无油无糖，甜味来自新西兰皇后红玫瑰苹果
#皇后红玫瑰花式做法#肉桂苹果全麦欧包的做法图解16

步骤16

成品图

肉桂苹果全麦欧包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-07-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载

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