粘豆包

独家
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粘豆包的用料

红豆 200克 红枣 100克
糯米粉

粘豆包的做法

粘豆包的做法图解1

步骤1

红枣去核
粘豆包的做法图解2

步骤2

红枣搅碎机打碎,不打碎取核时顺手剪碎一点也可以
粘豆包的做法图解3

步骤3

红豆煮到手一捏就碎就可以了
粘豆包的做法图解4

步骤4

然后红枣碎、红豆、糯米粉全部放到一起搅和均匀,糯米粉的量慢慢加,只要能捏搓成团就可以,因为煮豆的时候有水,所以也不用加水。
粘豆包的做法图解5

步骤5

全部捏搓成自己喜欢的大小,一次可以多做一点,放冰箱密封冷冻,随吃随蒸
粘豆包的做法图解6

步骤6

上锅蒸熟,我用电饭锅蒸的,大概蒸了50分钟
粘豆包的做法图解7

步骤7

我喜欢吃冷的,蒸熟后用保鲜膜包裹好放冰箱冷藏,因为红枣的甜度很好,凉凉甜甜糯唧唧的,我是很喜欢的,经常做。大家也可以多加几样自己喜欢的食材进去。

粘豆包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2024-07-05 · 江苏省

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